Ingredientes
750 g de harina de trigo todo uso
480 ml de agua
1 cucharada de levadura seca
Un cucharada de sal
1/2 cucharadita de azúcar
3 cucharada de margarina
3 cucharadas de pimentón molido dulce
3 cucharadas de orégano seco
3 cucharadas de cúrcuma molida
1 huevo para pincelar
Preparación
1) En un bol colocar la harina, hacer un volcán y colocar la sal alrededor
2) Activar la levadura colocándola en el agua tibia con el azúcar y dejar reposar por diez minutos
3) Añadir la levadura dentro del volcán con la margarina
4) Integrar los ingredientes y amasar por el espacio de diez minutos
5) dividir la masa en tres
6) A una parte de la masa añadirle el orégano y amasar hasta integrar. Hacer lo mismo con una porción de la masa y el pimentón y la otra con la cúrcuma
7) a dejar que las tres porciones reposen por veinte minutos.
8) Estirar la masa y sacar tiras delgadas
9/ Colocar en una bandeja
10) Pincelar los palitos con huevo batido
11) Hornear por 15 minutos y dejar enfriar
